Letztes Wochenende haben wir in Tequila verbracht. Eine kleine Stadt ca. 250km von Guanajuato entfernt. In den Tälern wird die berühmte Agavenfrucht, aus der Tequila gewonnen wird, kultiviert.
Wenn man in Tequila ist, darf man auf keinen Fall die berühmte "Tequila Tour" versäumen. Es war fenomenal!
Nach der Ernte wird die Agaven Frucht verbrannt und der Most herausgepresst. Danach wird Hefe hinzugefügt und fertig ist der TEQUILA. Hier wird die Frucht übrigens immer noch per Hand geerntet. :-)
Und der Tequila blanco wird in Holzfässern gelagert. Der einjährige wird "Tequila Reposado" genannt und der, der länger als 1 Jahr gelagert wird "Tequila Anejo"
Ein Hut wurde mir natürlich auch schon geschenkt. :-)
Und hier haben wir die Baby Agave. Nach 5-8 Jahren wird sie geerntet.
3 Kommentare:
Hi Süße,
sieht ja nach mächtig viel Spaß aus, da bin ich fast ein bisschen neidisch. Bei uns ist echt höllisch kalt, bin momentan auch ein bisschen erkältet. Ansonsten läufts dahin, die Tage, Wochen und Monate verinnen wie im Flug. Wäre jetzt auch sehr sehr gerne bei dir in Mexiko, um die Bars unsicher zu machen :-). Arrivederci Bacio Sternchen
hola mi amor!
cuanto tiempo!!! vermiss dich sooooooooo sehr. :-) kannst du nicht einfach in den osterferien rüberfliegen?
Denke viel an dich. Das wäre genau das richtige für dich hier!
Komm!!!
besitos y abrazos fuertes
Cia bella,
das wäre zu schön um wahr zu sein. Ich bin schon ein Pechvogel, ich verarme noch im öffentlichen Dienst :-).
Bacio
Kommentar veröffentlichen